Open Sandwich 開放式三文治


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~Open Sandwich 開放式三文治~是丹麥典型的午餐。將配料直接放在麵包上,變化多端,今天我只用最簡單配料做一個美味的brunch (早午餐)。大家可以試試用不同的配料做一個特别又美味~Open Sandwich 開放式三文治~。

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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
4片
  • 1
    材料:(2人份量) 厚麵包 4片(我用美心特濃牛奶吐司) 有鹽牛油 適量 莎樂美腸 16片(約半包) 馬蘇里拉芝士碎(Mozzarella Cheese) 適量 海鹽 少許 黑胡椒 少許 乾芫茜(Parsley) 少許
  • 2
    預熱焗爐;麵包上面塗上牛油,將莎樂美腸(每片麵包4片) 及馬蘇里拉芝士碎(Mozzarella Cheese) 放上麵包上面,灑上海鹽、黑胡椒及乾芫茜(Parsley) ,放入焗爐200度焗3分鐘,即成。
2017/10/29 發表 427 瀏覽
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