醬爆肉絲拌麵
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簡單快速吃飽，家常菜就是這種魅力，用最基本的食材跟調味料就可輕鬆做出令人滿足的一頓
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
醬
甜麵醬
適量
豆瓣醬
適量
酒
適量
醬油
適量
糖
適量
料
豬肉絲
適量
酒
適量
醬油
適量
蒜
適量
麵
白麵
適量
-
1豬肉切絲加酒醬油略抓醃漬；爐上可先燒水準備煮麵
-
2甜麵醬2豆瓣醬1加適量酒、醬油、糖調開備用
-
3起油鍋炒香肉絲、下蒜粒、下調和好的醬炒香後下適量水份煮滾略收稠，同時麵應己煮好直接淋上麵
小撇步
完整具廢話版 https://goo.gl/YJFZvA