五目炊飯
五目炊飯
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將五樣食材與調味汁一起放入電鍋或炊飯器中按下，按照一般正常煮飯程序，時間到了就有一碗香噴噴的好吃炊飯了！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
米
2杯
紅蘿蔔（絲）
50g
乾香菇
4朵
乾燥干貝
2顆
味付豆皮或油豆腐
2片
昆布
10公分
高湯或水
2杯
調味汁
醬油
1大
米酒
1大
鹽
0.5小匙
油
2小匙
-
1將干貝、香菇、昆布泡水十分鐘後，切絲
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2米洗淨後，倒入兩杯量 泡香菇水、昆布高湯、或水都可以
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3加入調味汁，攪拌一下，照一般煮飯程序加外鍋水或按下開關即可
-
4開鍋後攪拌一下 -
5就是一碗好好吃的五目炊飯了～
-
6開動了！
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小撇步
＊十五分鐘為準備食材時間，煮飯時間不算在內。
＊調味汁可自行斟酌多加一點，夠有味道。