一隻湯匙搞定芝麻杏仁瓦片餅乾byCara

蛋白，細砂糖 在溫火的爐上攪拌至糖溶解

將粉類混合後倒入切半、將融化奶油（植物油）倒入拌勻，加入任何喜好的堅果片（粒）（粉），量也可自行調整。拌勻後冷藏。30分鐘以上，隨時可以取出。

將麵糊用湯匙舀出均勻份量，平均分散在烤紙上。再用乾淨的手指頭沾水將每團麵糊抹薄抹勻即可入烤箱烘烤。 160度旋風烤箱，烤約12分鐘。過程要注意上色情況調整方向、溫度、時間。