簡易好吃花紋路明顯的玫瑰餅乾~


喬喬棠的幸福廚房
5 食譜 11 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

不失敗玫瑰餅乾~

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
130g
65g
50g
一包
  • 1
    先預熱烤箱190/190,奶油打至柔順~
  • 2
    加入糖粉~用手打蛋器打至為漲
  • 3
    蛋黃分次加入
  • 4
    加入紅茶包(撕開)如是茶葉要先碾碎
  • 5
    加入過篩麵粉,改用刮刀拌勻
  • 6
    幾花或捏造型,進爐烤溫190/190,烤約10分鐘,表面金黃即可出爐放涼。
小撇步

烤箱先預熱圖案比較不會糊掉唷!
喜歡脆硬口感可改用全蛋。
要改可可口味可扣麵粉30g,改可可30g。

2017/10/20 發表 8,805 瀏覽
也可以試試看
分類

有 3 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
喬喬棠的幸福廚房
5 食譜 11 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 5 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • Doris Jo
    Doris Jo

    請問用陽春烤箱有辦法烤嗎?謝謝

    喬喬棠的幸福廚房
    作者喬喬棠的幸福廚房

    不建議,因為容易外熟內不熟😓

  • 親

    想要請問如果要做硬一點的話,加全蛋的蛋,是先加入蛋黃?還是先加入蛋白?還是攪和在一起加入就可以了?

    喬喬棠的幸福廚房
    作者喬喬棠的幸福廚房

    加蛋白會比較硬脆,蛋黃比較鬆,比例影響口感。
    若要全加,或在一起就可以了

  • HTLT
    HTLT

    我做了,可是很硬,完全擠不出來,配方也完全正確,可以替我解答嗎?

    喬喬棠的幸福廚房
    作者喬喬棠的幸福廚房

    花嘴挑大一點的,因為有糖顆粒,有可能花嘴太小卡住了

  • 彌

    請問這樣的份量餅乾是酥脆但感覺嗎

    喬喬棠的幸福廚房
    作者喬喬棠的幸福廚房

    對,酥脆,很像英國餅乾

  • 林萱
    林萱

    奶油是有鹽奶油還是無鹽奶油呢?

    喬喬棠的幸福廚房
    作者喬喬棠的幸福廚房

    無鹽奶油

網友都在看

大家都在查

低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜飛利浦萬用鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉品幸福砧板