燒餅沙拉 輕食料理 潘潘的手作料理廚房 43 食譜 322 粉絲 追蹤 20 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 老公的工作需用很多力氣，常常下班凌晨1～2點，都需要幫他準備消夜，每天需變換不同餐點，今天幫他準備輕食料理(燒餅沙拉)，讓天天吃消夜的老公，偶爾可以吃的健康又無負擔 已參加：高麗菜絲無國界料理 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 燒餅 一份 高麗菜絲 約手掌大小 紫羅蘭洋蔥 適量 牛奶洋蔥 適量 市售沙拉或黃芥末醬 適量 玉米粒 適量 步驟 所有食材 高麗菜與洋蔥切細絲 泡冰水5分鐘後瀝乾水份 取一個乾淨的鍋子將所有食材混勻 將燒餅攤開後擺上高麗菜絲與洋蔥絲 擠上適量的沙拉或黃芥末醬即可 可在灑點黑胡椒 小撇步 高麗菜絲泡冰水可增加脆度 洋蔥泡冰水可減緩辛辣感 3,053 瀏覽 2017/10/20 發表
