日本減肥熱潮:醋洋蔥

90 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

最近看到文章分享,由日本營養師帶起近來大受歡迎的是,同時具有瘦身和養生功效的醋洋蔥,不只能夠預防生活習慣病,還可以提升免疫力、改善過敏症狀。因此來分享簡單的醃製法,自己也來嘗試看看瘦身的效果~

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

洋蔥 1顆
米醋 150ml
砂糖(減肥則免) 2~3匙
蜂蜜(減肥則免) 2~3匙
  • 1稍微沖洗乾淨後擦乾。
  • 2去皮之後切半再去芯薄切。
  • 3切好的洋蔥放進容器倒入醋即可完成,放在室溫中靜置數小時後,即可再放入冰箱冷藏,約可保存7~10天左右。
贊助

小撇步

*怕容器留下味道的話,也可用夾鏈袋盛裝。

*怕洋蔥口感太嗆辣,可在切片/塊後泡冷水10分鐘。

*怕醋太酸的話,可加入砂糖/蜂蜜攪拌均勻,再一起倒入。

*仍無法接受酸味,可加熱之後再食用,酸味加熱後會轉為甘味。

*早晚吃一次每次大約吃60克、每日飲用 1 小杯醋約10-20ml(前2天的醋酸性偏高,不建議飲用)

文章上是持續食用一個月,而這次分享的食材為一個星期~(VAL)

2017/10/16 發表 958 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣