三更半夜正在煮孩子們的便當菜 13 食譜 25 粉絲 追蹤 拌麵線 描述 滷肉的變化版,老是拿來拌飯挺無趣的,這次拿來拌麵線 78 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵線 1團 滷肉醬汁 適量 蔥 3~5根 麻油 少許 拌醬 滷肉醬汁 麵線不乾的程度 黑醋 2大匙 辣油 2,3滴 香油 少許 步驟 準備材料: 1.將蔥切碎 2.煮麵線用的滾水 熱鍋,加入麻油,加入蔥炒香,熄火 麵線加入滾水中煮熟,再撈過去<步驟2>的鍋子裡 把拌醬加到<步驟2>的鍋子裡,攪拌均勻 完成 小撇步 麵線煮熟要馬上攪拌, 攪拌好要馬上吃, 不然麵線會乾掉變一團. 2.2 萬 瀏覽 2012/07/04 發表