滑蛋絲瓜♡
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熱量
食材
絲瓜
1條
雞蛋
2顆
薑絲
適量
調味：
鮮味抄手
適量
胡椒粉
適量
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1雞蛋打散，備用。 絲瓜去皮切片，備用。
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2少許油熱鍋，蛋液炒至半熟，起鍋備用。
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3原鍋下少許油及薑絲炒出香味，下絲瓜拌炒至出水，下調味料煨煮，絲瓜熟軟後放入雞蛋翻炒一下就完成囉！