滑蛋絲瓜♡

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食材

絲瓜 1條
雞蛋 2顆
薑絲 適量
調味:
鮮味抄手 適量
胡椒粉 適量
  • 1雞蛋打散,備用。 絲瓜去皮切片,備用。
  • 2少許油熱鍋,蛋液炒至半熟,起鍋備用。
  • 3原鍋下少許油及薑絲炒出香味,下絲瓜拌炒至出水,下調味料煨煮,絲瓜熟軟後放入雞蛋翻炒一下就完成囉!
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2017/10/14 發表 2,786 瀏覽

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