【厚生廚房】香烤黃錫雕

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洗+烤~是的,烤魚就是這麼簡單!
小烤箱就能勝任~老闆娘還佛心的拿著牙刷,徹底的幫大家把魚的每個角落洗乾淨,所以只要打開包裝,不用特別費心清理,即可烤出鮮甜沒腥味的海鮮料理喔!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/614

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
黃錫雕
1尾
胡椒鹽
少許
  • 1
    不須解凍;從冷凍室直接拿出,剪開外包裝,以清水將魚表面稍加沖洗約1分鐘。
  • 2
    小烤箱預熱5分鐘。將洗淨的魚用紙巾壓乾水分,放入小烤箱中。
  • 3
    烤魚過程不須翻面,烤25~30分鐘即可取出撒些胡椒鹽享用囉!
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小撇步

新鮮低溫急凍;已經三去(去掉魚鰓、魚鱗、魚內臟)。簡單烤~即可吃出李大哥使用益生菌生態養殖的鮮味!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Goods/goodsInfo/id/5257.html

2017/10/11 發表 235 瀏覽
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