muenma 3 食譜 4 粉絲 追蹤 緬甸芒果咖喱牛肉 描述 來自緬甸的家鄉菜 不同於紅酒燉牛肉的風味 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 牛小排 800克 馬鈴薯 2顆 洋蔥 1/4顆 薑 2小塊 油 3大匙 蒜泥洋蔥薑黃醬 3大匙 緬甸醃芒果 3塊 鹽 1大匙 月桂葉 3-4片 步驟 牛肉切塊 洋蔥切絲,薑切碎 油3匙約滿炒鍋底部 爆香薑 再加入洋蔥爆香 香味出來加牛肉炒至表面熟 加入薑泥洋蔥薑黃醬 讓牛肉入味 加入緬甸芒果3塊 月桂葉3-4片 加入切塊的馬鈴薯,煮約5分鐘 放入壓力鍋,有蒸氣響約15分鐘。 完成。 6,677 瀏覽 2017/10/09 發表