蘋婆豆穀漿/素食
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謝謝歐大嫂送給我蘋婆，我用電鍋煮熟後今天打入豆穀漿，口感好好喝，單吃的話味道很像栗子，下次再來入其他料理^_^
份量
2
人份
食材
蘋婆（鳳眼果）
80g
黑芝麻
10g
穀類（糙米黑米小米）
50g
大豆胜肽
5g
卵磷脂
5g
黃豆昆布
160g
水
600cc
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1將蘋婆洗淨後，放入內鍋加水淹過，外鍋約兩杯水，待跳起後悶一下即可!(水煮方式則水滾後煮約15-20分鐘或者可用烤箱，將水煮後的蘋婆進烤箱烤約10分鐘即可)
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2湘湘備料 -
3美味早餐~^_^
