海鮮炒烏龍
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酸甜好滋味 最適合夏天刺激味蕾
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
烏龍麵
ㄧ斤
高麗菜
1/4顆
九層塔
少許
洋蔥
ㄧ顆
番茄
ㄧ顆
蝦仁
半斤
蛤蠣
半斤
蔥
少許
肉絲
少量
醬
檸檬
半顆
沙茶
少許
醬油
少許
味琳
少許
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1烏龍麵煮熟約6-8分
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2醬汁與肉絲 蝦仁炒熟
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3加入番茄、高麗菜 、洋蔥 、蛤蠣 及少量水直至煮熟生水
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4加入烏龍麵均勻攪拌
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5加入蔥及九層塔調味