舞菇薯泥起司球『好菇道好食光』

開心料理
631 食譜 7,637 粉絲

描述

薯泥搭配舞菇的香氣與口感,炸至外酥內軟,一口咬下還有牽絲的起司,讓它成為小朋友非常喜歡的小點心!

每周更新💝影音食譜💝歡迎👍追蹤 開心料理
粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B
素食區 粉絲頁:http://goo.gl/oVGTvG
部落格:http://goo.gl/pZZP1s
YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f

食材

120g
50g
適量
適量
一顆
適量
調味
少許
少許

步驟

  • 準備好食材

    準備好食材

  • 舞菇去尾端切成細末

    舞菇去尾端切成細末

  • 用少許油炒出香味[調味]取出

    用少許油炒出香味調味取出

  • 加薯泥與太白粉

    加薯泥與太白粉

  • 混和成糰

    混和成糰

  • 捏成片狀包入起司

    捏成片狀包入起司

  • 捏緊沾裹麵粉,用模型整出你喜歡的形狀,或搓成圓形

    捏緊沾裹麵粉,用模型整出你喜歡的形狀,或搓成圓形

  • 再沾蛋液

    再沾蛋液

  • 和麵包粉

    和麵包粉

  • 放中高油溫炸至表面金黃

    放中高油溫炸至表面金黃

  • 取出濾油沾番茄醬食用即可!

    取出濾油沾番茄醬食用即可!

小撇步

快到《好菇Time 好食光妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造好食光,
http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktotime

2,761 瀏覽
分享至:
avatar
開心料理 631 食譜 7,637 粉絲

每周更新影音食譜 歡迎👍追蹤 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 素食 蔬食 區:http://goo.gl/oVGTvG YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

酸菜白肉鍋 芥菜 包子 娃娃菜 磅蛋糕 麵疙撘 吐司 苦瓜排骨湯 雞胸肉 薑母鴨 白菜 生菜沙拉 回鍋肉 高麗菜 麻油 餅乾 萬聖節餅乾 南瓜饅頭 家常菜 豬肝湯 三杯杏鮑菇 鱸魚湯 起司鍋 臭臭鍋 地瓜球 白蘿蔔 四季豆 雞蛋豆腐 松阪豬 螞蟻上樹 山藥排骨湯 芋頭 電鍋 蛋糕 紅蘿蔔 巫婆手指餅乾 羊肉爐 泡菜煎餅 綠花椰菜 三杯雞 氣炸鍋 雞湯 早餐 螃蟹 鮮奶油 吻仔魚 藥燉排骨 麻婆豆腐