西班牙蒜味蝦 Tapas @阿寶寶食堂 分享傳送傳送列印 Claire Chuang 28 食譜 36 粉絲 追蹤 86 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 很適合下酒的Tapas 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦子 15尾 蒜片 適量 蘑菇 10朵 乾辣椒 1支 紅椒粉 1匙 鹽巴 1小匙 橄欖油 適量 1 將蒜片放入橄欖油煸至金黃 2 依序放入乾辣椒、蘑菇、蝦子拌炒 3 橄欖油可以多加一些 4 起鍋前調味，如果有巴西里也可以酌量添加 小撇步 蝦子要記得去腸泥，去腸泥後可在蝦背劃一刀，受熱後的蝦仁更容易入味。 2017/09/30 發表 1,482 瀏覽
討論