杏鮑菇烘蛋
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時間
15
分鐘
熱量
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1杏鮑菇洗淨切小塊，青椒切小片，雞蛋打成蛋液，放入杏鮑菇與青椒，撒點鹽拌勻。
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2熱鍋，倒入兩大匙橄欖油，油溫夠後，倒進蛋液，待蛋液成型並發出焦香味後，翻面，關火，用餘溫烘熟，起鍋前撒點白胡椒粉即可。
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