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Bistro Vi
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自製花生醬&動物造型吐司

自製花生醬&動物造型吐司

描述

自製花生醬美味又安心
加上動物造型讓寶寶不知不覺吃下很多水果

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曾經只熱愛繽紛異國料理華麗烘焙甜點
有了孩子後開始寶寶料理之路
料理嘗試記錄不定期更新於FB專頁,歡迎交流~
https://www.facebook.com/bistrovi/

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食材

手作花生醬
動物造型吐司

步驟

  • 烤箱預熱180度,花生烤10分鐘;花生+鹽+糖(可不加)放入調理機用最低速約15秒打成粉狀,調到最高速打約35秒,用刮刀或湯匙把花生醬往中心移動,重覆用高速/中速每次打50秒後拌一拌,試味道至滿意口感完成

    烤箱預熱180度,花生烤10分鐘;花生+鹽+糖(可不加)放入調理機用最低速約15秒打成粉狀,調到最高速打約35秒,用刮刀或湯匙把花生醬往中心移動,重覆用高速/中速每次打50秒後拌一拌,試味道至滿意口感完成

  • 吐司先烤過(或不烤),塗花生醬,用藍莓、切片香蕉&草莓、做各種造型

    吐司先烤過(或不烤),塗花生醬,用藍莓、切片香蕉&草莓、做各種造型

小撇步

花生在高速運轉中會產生油,利用該特性來自製花生醬
需使用可以打製堅果類的調理機/強力果汁機

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Bistro Vi 46 食譜 466 粉絲

因海外生活開啟料理之路 意外一頭栽進烘焙世界 曾經只愛繽紛異國料理和華麗烘焙甜點 有了寶寶後開始快速家常一鍋料理 持續實作: 1. 甜點烘焙:使用天然素材,拒絕精製糖、色素、香精 2. 聚餐料理:舒肥烹調、派對日記 3. 親子家庭:一鍋料理、食材保存、快速家常 FB專頁: www.facebook.com/bistrovi/ IG: bistro_vi

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