橙香乳酪球

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哇~只要五種材料,攪拌均勻,不用打發,也太簡單了!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
奶油乳酪
250 g
60 g
柳橙汁
45 g
全蛋
1 顆
玉米粉
25 g
  • 1
    五種材料,超簡單啊~
  • 2
    隔水加熱,融化奶油乳酪
  • 3
    融化後,加入糖拌勻
  • 4
    陸續加入柳橙汁跟蛋液,攪拌拌勻
  • 5
    最後記得加玉米粉拌勻哦! 玉米粉過篩比較好拌勻,才不會結顆粒不好拌勻
  • 6
    入模
  • 7
    烤箱事先預熱,送進烤箱
  • 8
    上下火175度18~20分鐘
  • 9
    療癒哦~ 整個空間環繞奶香味
  • 10
    出爐後,放涼冷卻,放冰箱,也好吃
  • 11
    請大家視吃
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總共做24小顆唷!

2017/09/27 發表 2.3 萬 瀏覽
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討論共 8 則

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您好 請問烤模是小的12連模嗎 ?謝謝

3 months ago
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請問柳澄汁能改牛奶或養樂多嗎?

7 months ago
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請問模具要抹油嗎

7 months ago
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請問冰到隔天也ok嗎?謝謝

8 months ago
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作者回應

完成後放涼,冰起來,隔天吃是不同風味耶!
熱的跟冰過的口感味道完全不同,各有一番風味

8 months ago
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請問烤模哪裡買

8 months ago
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作者回應

您好,我網路購物買的,一般食品烘培材料行應該都有哦~

8 months ago
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奶油乳酪是.....

8 months ago
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作者回應

食品材料行可買到哦~
品牌也很多樣
可以去現場看看

8 months ago
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請問玉米粉你是在什麼時候放入的呀~

8 months ago
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作者回應

謝謝提醒,我漏了!

最後把玉米粉加進去拌勻哦…

8 months ago
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請問好脫模嗎?謝謝

8 months ago
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作者回應

您好,我覺得好脫模耶!完全不黏,可能烤盤材質不沾

8 months ago