【十分輕鬆料理DIY】海鮮起司番茄盅
描述
繼昨天的奶油培根焗麵佐鯛魚片後，今天繼續桂冠簡單生活輕鬆上菜。
這道海鮮起司番茄盅，只要準備桂冠海鮮起司焗飯、鯛魚片與番茄，就可以簡單快速的上菜囉~
步驟
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材料們
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鯛魚片切小塊後，用醃魚料醃製備用
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起司海鮮飯打開後放入盤中，使用大同電鍋蒸約20分鐘 (也可使用微波爐微波5分鐘)
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飯蒸好後，加入醃好的鯛魚片續蒸5分鐘
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趁這段期間，番茄切去頭部後，中間挖空備用
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飯與魚片蒸好後，攪拌均勻，裝入番茄盅裡。 最後鋪上起司片，再入鍋中蒸2分鐘讓起司片融化後， 即可上桌~
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看看這裡面豐富的海鮮料(蝦仁與花枝)與蔬菜，我只有另外準備一些魚片， 其他都是海鮮起司飯裡原本就有的喔~
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如果喜歡的話，可以再灑上些蘿勒來豐富味道。簡簡單單，卻又豐富無比的一餐上桌囉~
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挖出來的番茄也不要浪費，加點起司海鮮飯，再灑上一些現磨黑胡椒。酸酸的番茄配上香濃起司海鮮飯，在這樣炎熱的夏天裡吃，一點也不膩口~
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![鯛魚片切小塊後，用[醃魚料]醃製備用](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/80310/76b66a0d792a48d6.jpg)
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