懶人炒麵

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用幾種簡單材料炒麵來預備第二天的飯盒吧~

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

全蛋麵 300G
蛋 1隻
午餐肉(小) 1罐
小型椰菜 1個
調味料 - 生抽、鹽、水 適量
  • 1全蛋麵按包裝指示處理，備用。椰菜切絲洗淨備用。
  • 2午餐肉切條，用少計油煎香，盛起備用。蛋打散，用油炒熟，用鑊鏟切碎，盛起備用。
  • 3下少許油到鑊中，椰菜炒至七成熟加適量鹽，再放入麵，加入生抽及水與麵拌勻，蓋上鑊蓋與椰菜煮至全熟，再放回蛋及午餐肉炒勻即成。
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2017/09/23 發表 2,307 瀏覽

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