大豐食堂 5 食譜 4 粉絲 追蹤 三杯中卷 描述 熱炒名菜,下酒好料理,三杯中卷。 105 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 中卷 1 蒜頭 數顆 九層塔 適量 薑片 適量 蔥 適量 醬汁 醬油 適量 黑麻油 適量 米酒 適量 糖 適量 步驟 食材準備 中卷洗淨,切條狀,備炒。 先將蒜頭、薑片、蔥下去熱鍋爆香。 將洗淨切好的中卷加入鍋中拌炒。 倒入準備好的醬汁,蓋上鍋蓋悶煮。 醬汁悶煮收乾後,放入九層拌炒,即可乘盤上桌。 完成三杯中卷 2,977 瀏覽 2017/09/23 發表