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熱炒名菜,下酒好料理,三杯中卷。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
中卷
1
蒜頭
數顆
九層塔
適量
薑片
適量
適量
醬汁
醬油
適量
黑麻油
適量
米酒
適量
適量
  • 1
    食材準備
  • 2
    中卷洗淨,切條狀,備炒。
  • 3
    先將蒜頭、薑片、蔥下去熱鍋爆香。
  • 4
    將洗淨切好的中卷加入鍋中拌炒。
  • 5
    倒入準備好的醬汁,蓋上鍋蓋悶煮。
  • 6
    醬汁悶煮收乾後,放入九層拌炒,即可乘盤上桌。
  • 7
    完成三杯中卷
2017/09/23 發表 1,841 瀏覽
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