沙茶炒筍絲 分享傳送傳送列印 Eva 72 食譜 25 粉絲 追蹤 59 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 簡單~~但又不失美味 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 筍絲 一盤量 蒜頭 1-2瓣 辣椒 1根 沙茶 一大匙 鹽 適量 味精 適量 水 一碗 1 1.筍絲（這裡用的是自己種的），泡鹽水去苦味 2.辣椒切末~蒜頭切片 2 下油爆香蒜片及辣椒 3 爆香完下筍絲，沙茶及水燜煮~~ 4 燜煮後半段加入調味料收汁，即可盛盤。 2017/09/20 發表 1,594 瀏覽
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