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Eva
Eva
72 食譜 63 粉絲

沙茶炒筍絲

沙茶炒筍絲

描述

簡單~~但又不失美味

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.筍絲(這裡用的是自己種的),泡鹽水去苦味
2.辣椒切末~蒜頭切片

    1.筍絲(這裡用的是自己種的),泡鹽水去苦味 2.辣椒切末~頭切片

  • 下油爆香蒜片及辣椒

    下油爆香片及辣椒

  • 爆香完下筍絲,沙茶及水燜煮~~

    爆香完下筍絲,沙茶及水燜煮~~

  • 燜煮後半段加入調味料收汁,即可盛盤。

    燜煮後半段加入調味料收汁,即可盛盤。

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