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芋泥棗

芋泥棗
Atayal food
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描述

加入鹹蛋吃起來有種鹹甜鹹甜的味道

份量

9 人份

時間

45 分鐘

食材

芋頭
2顆
南瓜
半顆
鹹蛋
2顆
刺蔥
3許
砂糖
5-6匙
片栗粉
5匙
植物油
少許

步驟

  • 先將南瓜 芋頭蒸熟

    先將南瓜 芋頭蒸熟

  • 蒸熟之後放入碗裡開始用成泥

    蒸熟之後放入碗裡開始用成泥

  • 搓成圓形,將南瓜泥包入芋頭泥裡

    搓成圓形,將南瓜泥包入芋頭泥裡

  • 搓完之後就可以用油炸

    搓完之後就可以用油炸

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