咖啡双重口感麻糬波波


收藏 42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

時間
30 分鐘
食材
木薯粉
2 oz
糯米粉
12 oz
牛奶
100mI
溶牛油液
2湯匙
1隻
咖啡粉
3 湯匙
1茶匙
1湯匙
餡料
糯米粉
150g
1ooml
1湯匙
  • 1
    餡料 糯米粉水 攪勻放微波爐叮兩分鐘 取出 搞一搞佢再放入微波爐叮一分鐘 取出 剪成小粒備用
  • 2
    糯米粉 木薯粉 糖 鹽 咖啡粉 mix together
  • 3
    牛奶煮溫加入牛油雞蛋咖啡粉攪勻慢慢加入 混合粉(糯米粉 木薯粉 糖鹽)
  • 4
    手掌心 漸漸小小遊將大分團搓成湯丸 再放在手掌心內 壓扁 將之前準備好的 餡料放在中間 再搓成湯圓狀
  • 5
    18oC 焗爐預熱后~ 焗20分鐘~ 食得
小撇步

本食譜是小甜 可以跟个人口味加糖 或用黑糖會更香

2017/10/29 發表 707 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣