百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
羊咩廚房
40 食譜 48 粉絲

椰汁桂花糕

椰汁桂花糕
115 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 先做桂花糖:把片糖加入水中加熱至溶解,離火,加入乾桂花拌勻放涼備用。(用剩的可放入冰箱保存)

    先做桂花糖:把片糖加入水中加熱至溶解,離火,加入乾桂花拌勻放涼備用。(用剩的可放入冰箱保存)

  • 椰汁糕:水加入砂糖加熱至溶解,離火,加入吉利丁粉拌勻至完全溶解。

    椰汁糕:水加入砂糖加熱至溶解,離火,加入吉利丁粉拌勻至完全溶解。

  • 加入淡忌廉和椰汁拌勻,即成。

    加入淡忌廉和椰汁拌勻,即成。

  • 桂花糕:砂糖加入水中加熱煮至溶解,離火。加入吉利丁粉拌勻至粉狀完全溶解,加入桂花糖和冷開水拌勻即成。

  • 先把椰汁糕溶液倒入模中作底層,先冷藏40分鐘。之後倒入桂花糕溶液,冷藏20分鐘。不斷重複直至把所有溶液用完,即可。

    先把椰汁糕溶液倒入模中作底層,先冷藏40分鐘。之後倒入桂花糕溶液,冷藏20分鐘。不斷重複直至把所有溶液用完,即可。

1.5 萬 瀏覽
avatar
羊咩廚房 40 食譜 48 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 粽子 豆腐 打拋豬 金針菇 炒麵 雞肉 茄子 麻婆豆腐 酸辣湯 白菜滷 番茄 義大利麵 低脂高蛋白 櫛瓜 餅乾 鮭魚 雞湯 玉米濃湯 高麗菜 家常菜 花椰菜 雞蛋豆腐 三杯雞 排骨 涼拌小黃瓜 地瓜 娃娃菜 糖葫蘆 小黃瓜 瓜仔肉 南瓜 四季豆 番茄炒蛋 炒飯 菠菜 馬鈴薯 湯麵 蕃茄燉牛肉 竹筍 雞胸肉 台式泡菜 杏鮑菇 高麗菜飯 蒸蛋 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 滷肉 早餐