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劉月香
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蔥油雞

蔥油雞
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食材

步驟

  • 將雞肉洗淨放一根片以中火蒸15~20分鐘熄火續燜5分鐘

  • 將蔥.薑.辣椒切絲加鹽抓均勻備用

    ..辣椒切絲加鹽抓均勻備用

  • 雞肉切塊將蔥薑辣椒絲鋪於上

    雞肉切塊將辣椒絲鋪於上

  • 將沙拉油燒熱淋於做法3上.再將多餘的油瀝出

    將沙拉油燒熱淋於做法3上.再將多餘的油瀝出

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劉月香 6 食譜 11 粉絲

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