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美食沙漠中的綠洲
4 食譜 3 粉絲

在國外也可以煮的--美味紅燒湯

在國外也可以煮的--美味紅燒湯

描述

在寒冷的異國喝到一碗暖呼呼的湯,沒有比這更幸福了,而且材料很好準備噢

64 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

蔬菜
調味料

步驟

  • 薑切片,其他材料皆切塊

    切片,其他材料皆切塊

  • 將食材依序爆香:辣椒洋蔥番茄紅蘿蔔、西洋芹,之後加入調味料拌炒後加入約2000cc的水,再放入玉米一起熬湯

  • 湯滾了之後,開中火熬煮約30分鐘即可,鹹淡可以再加入鹽巴或醬油調味

小撇步

煮完要放隔夜記得把滷包拿起來,否則裡面的八角會讓湯發苦

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美食沙漠中的綠洲 4 食譜 3 粉絲

住在倫敦周邊的小鎮,喜歡亞洲料理的蔬食主義者,米飯至上,追求簡單又美味的料理。

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