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翎翎葉
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五木拉麵大阪燒

五木拉麵大阪燒

描述

麵條買太多 吃膩拉麵啦?!
來變換一下
把喜歡的配料攪在一起雙面煎
簡單完成又好吃😋

128 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備一包五木拉麵
水煮三分鐘

    準備一包五木拉麵 水煮三分鐘

  • 完全煮熟煮軟
瀝乾
將麵條倒入大碗

    完全煮熟煮軟 瀝乾 將麵條倒入大碗

  • 加起司
麵條有餘溫可以先將起司拌均勻
再打入一顆雞蛋
攪拌均勻

    加起司 麵條有餘溫可以先將起司拌均勻 再打入一顆雞蛋 攪拌均勻

  • 再加上熟食配料
玉米 鮪魚
攪拌均勻

    再加上熟食配料 玉米 鮪魚 攪拌均勻

  • 下鍋煎
要盡量將邊邊塑成圓型
壓平麵條 讓底部受熱均勻
(我用小鍋煎 大小剛好)

一面煎熟
再利用鍋蓋幫忙翻面 繼續煎

    下鍋煎 要盡量將邊邊塑成圓型 壓平麵條 讓底部受熱均勻 (我用小鍋煎 大小剛好) 一面煎熟 再利用鍋蓋幫忙翻面 繼續煎

  • 裝盤 上桌😋😋
淋上日本帶回的蔬果醬
用日式醬油也可以 比較清甜
(麵條沒有特別調味 因為起司就有鹹囉)

    裝盤 上桌😋😋 淋上日本帶回的蔬果醬 用日式醬油也可以 比較清甜 (麵條沒有特別調味 因為起司就有鹹囉)

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