百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
戴西廚房
7 食譜 6 粉絲

燙a菜 懶人料理法

燙a菜 懶人料理法

描述

步驟最簡單
又不會有苦味與土味

123 說讚 4 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • A菜切段洗凈

    A菜切段洗凈

  • 取一深盤
盤內倒入醬油跟蒜酥(或油蔥酥)

    取一深盤 盤內倒入醬油跟酥(或油酥)

  • 煮滾一鍋水倒入A菜
攪拌一下 至水滾

    煮滾一鍋水倒入A菜 攪拌一下 至水滾

  • 撈出川燙好的A菜
倒入盤中與醬汁攪拌均勻

    撈出川燙好的A菜 倒入盤中與醬汁攪拌均勻

  • 多餘的湯汁倒掉即完成

    多餘的湯汁倒掉即完成

小撇步

在挑菜時,粗根不需要,不然會有土味
用川燙的會比清炒的還要沒有苦味

2.7 萬 瀏覽
avatar
戴西廚房 7 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 杏鮑菇 雞湯 餅乾 蕃茄燉牛肉 地瓜 麻婆豆腐 茄子 糖葫蘆 台式泡菜 義大利麵 番茄 涼拌小黃瓜 四季豆 櫛瓜 三杯雞 鮭魚 香菇雞湯 番茄炒蛋 小黃瓜 菠菜 家常菜 酸辣湯 滷肉 雞胸肉 金針菇 高麗菜飯 糖醋排骨 炒麵 炒飯 低脂高蛋白 白菜滷 粽子 馬鈴薯燉肉 竹筍 排骨 娃娃菜 雞蛋豆腐 湯麵 早餐 豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯 打拋豬 南瓜 高麗菜 花椰菜 雞肉 玉米濃湯