Cathy Wang 6 食譜 5 粉絲 追蹤 紅燒豆腐 #素食 #蔬食 86 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 木棉豆腐 一塊 黃紅甜椒 各1/2顆 蒜末 2顆 醬油膏 二匙 酒 一匙 紅酒醋 二匙 糖 一匙 塩胡椒 少許 無調味辣椒醬 一小匙 步驟 豆腐用廚房紙巾包著去水切片乾煎上色,可以前一晚煎好備用 油鍋快炒甜椒蒜末,起鍋備用 鍋內加水醬油膏紅酒醋糖酒辣椒煮開,加入豆腐小火燉煮至醬汁收乾 最後加入甜椒拌炒,味道調整,起鍋 6,567 瀏覽 2017/09/07 發表