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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,036 粉絲

客家鹹豬肉炒美人腿-宴客版

客家鹹豬肉炒美人腿-宴客版

描述

宴客版增加配色

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起油鍋放紅蘿蔔絲及蔥白炒香

    起油鍋放紅蘿蔔絲及白炒香

  • 1.下茭白筍、海鹽及少許的水炒一下
2.放入客家鹹豬肉及高梁酒嗆鍋拌炒

    1.下茭白筍、海鹽及少許的水炒一下 2.放入客家鹹豬肉及高梁酒嗆鍋拌炒

  • 灑上蔥綠,關火翻鍋殺青

    灑上綠,關火翻鍋殺青

  • 上桌囉~

    上桌囉~

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,036 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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