客家鹹豬肉炒美人腿-宴客版

人妻廚房日誌-Mandy
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描述

宴客版增加配色

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
3支
少許
2~3支
調味
酌量
少許

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 起油鍋放紅蘿蔔絲及蔥白炒香

    起油鍋放紅蘿蔔絲及蔥白炒香

  • 1.下茭白筍、海鹽及少許的水炒一下
2.放入客家鹹豬肉及高梁酒嗆鍋拌炒

    1.下茭白筍、海鹽及少許的水炒一下 2.放入客家鹹豬肉及高梁酒嗆鍋拌炒

  • 灑上蔥綠,關火翻鍋殺青

    灑上蔥綠,關火翻鍋殺青

  • 上桌囉~

    上桌囉~

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