鮮食🐾茄汁牛腩飯 水蓮炒肉絲 蒲瓜雞湯


收藏 6 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

20170902 狗狗鮮食

時間
180 分鐘
食材
分組1
牛腩
一斤
白蘿蔔
一條
番茄
三小顆
無鹽番茄汁
一罐
杏鮑菇
少量
羅勒葉
少量
椰子油
少量
糙米、薏仁
各3/10杯
紫米、紅藜
1/5杯
分組2
豬肉絲
一斤
胡蘿蔔
1/3條
水蓮
一包
高麗菜
半顆
海帶芽
少量
椰子油
適量
分組3
肉雞
半隻
蒲瓜
一顆
胡蘿蔔
2/3條
乾香菇
適量
板豆腐
一盒
看全部食材
  • 1
    茄汁牛腩飯 薏仁前晚洗淨泡水,糙米、紅藜、紫米洗淨泡水半小時後與薏仁一起放入電鍋蒸熟。 白蘿蔔與番茄去皮切丁、牛腩切大塊、杏鮑菇切碎。 熱鍋椰子油煎牛腩至四面變色,放入白蘿蔔、番茄、茄汁、水及羅勒,再以小火燉煮40分鐘;最後加入杏鮑菇煮熟即可。 涼後以剪刀將牛腩剪成適當大小。
  • 2
    水蓮炒肉絲 水蓮切段、高麗菜切小塊、胡蘿蔔切絲、海帶芽洗淨切碎。 熱鍋椰子油放入肉絲、胡蘿蔔,肉絲稍微變色後加入水蓮、高麗菜、海帶芽炒熟。 涼後以剪刀將食材剪成適當大小。
  • 3
    蒲瓜雞湯 蒲瓜與胡蘿蔔去皮切丁、乾香菇泡水切碎、板豆腐洗淨切塊。 滾水川燙雞肉去血水。 鍋子裝入蒲瓜、胡蘿蔔、乾香菇與水,小火煮滾再加入雞肉煮,最後放入板豆腐煮滾即可。 涼後雞肉去骨。
2017/09/02 發表 2,381 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣