Leon天地 8 食譜 22 粉絲 追蹤 榴蓮雞湯 描述 這道榴蓮雞湯是以新鮮香甜的榴蓮果肉及囊和鮮嫩的雞肉熬煮而成,口感豐富,有淡淡的榴蓮香氣和濃郁的雞湯味道。榴蓮含有豐富的維生素C和多種礦物質,有助於增強免疫力和促進消化,是一道營養豐富的美食。 #榴蓮雞湯 #榴蓮 #雞湯 #湯品 #燉煮 #慢燉 #榴蓮風味 #燉鍋 #烤 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 雞肉 300克 榴蓮白囊 1顆 榴蓮肉 1瓣 紅棗 5顆 鹽 少許 米酒 少許 薑片 5片 步驟 取下榴蓮白囊,用熱水川燙約3分鐘,去除苦味及澀味 雞肉也需要川燙去血水,將全部食材放入砂鍋中燉煮,白囊可以切小塊,燉煮快起鍋時加入鹽巴及米酒,在煮5分鐘,即可起鍋,也可以撒枸杞點綴 1,518 瀏覽 2024/07/02 發表