豬肉壽喜燒

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食材

豬肉片 300g
洋蔥 1顆
1根
2顆
1茶匙
米酒 2大匙
醬油 2大匙
適量
  • 11洋蔥切絲 蔥切蔥花
  • 22.熱油 將洋蔥炒到金黃色
  • 33.加所有調味 把洋蔥煮至軟化
  • 44.蛋打散 備用
  • 55.下肉片 煮熟後 倒入蛋液 即可熄火
  • 66.盛盤前撒上蔥花 即可盛盤
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2017/09/02 發表 1,595 瀏覽

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