豬肉壽喜燒
有肉又有蔬菜 很下飯哦～
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食材
豬肉片
300g
洋蔥
1顆
蔥
1根
蛋
2顆
糖
1茶匙
米酒
2大匙
醬油
2大匙
水
適量
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11洋蔥切絲 蔥切蔥花
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22.熱油 將洋蔥炒到金黃色
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33.加所有調味 把洋蔥煮至軟化
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44.蛋打散 備用
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55.下肉片 煮熟後 倒入蛋液 即可熄火
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66.盛盤前撒上蔥花 即可盛盤
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