海鮮煎餅-清庫存版
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週末前清冰箱料理
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
冷白飯
半碗
吃剩的蛤蜊透抽番茄
半碗
吃剩的青椒肉絲
少許
蛋
二顆
麵粉
ㄧ碗
美奶滋
少許
醬油膏
少許
蒜苗切碎
少許
-
1冰箱剩下食材跟麵粉蛋拌勻 -
2單面煎金黃色後翻面
-
3表面塗上一層美奶滋
-
4再加上一點醬油膏塗勻
-
5灑上蒜苗末當配色，上菜
小撇步
吃剩的海鮮蕃茄的水份用來拌麵粉