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塔香蛤蜊

塔香蛤蜊

描述

清淡版塔香蛤蜊~

273 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

先鋒
最後加入組

步驟

  • 蛤蜊吐沙十分鐘

  • 熱鍋,加奶油、末、絲拌炒,加入蛤蜊稍微拌炒。

  • 加入醬油、米酒、水,蓋鍋蓋燜20秒

  • 加入九層塔,蓋鍋蓋燜20秒

  • 蛤蜊差不多開了,撒上末,淋上香油,完成~

小撇步

醬油依自己喜好調整比例

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