塔香蛤蜊 分享傳送傳送列印 Weiting 12 食譜 4 粉絲 追蹤 274 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 清淡版塔香蛤蜊～ 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蛤蜊 數顆 九層塔 一手抓起 醬油 兩湯匙 水 兩湯匙 米酒 兩湯匙 薑 一隻手指頭切絲 先鋒 奶油 一湯匙 蒜末 一瓣 最後加入組 蔥末 開心都可以 香油 一湯匙 1 蛤蜊吐沙十分鐘 2 熱鍋，加奶油、蒜末、薑絲拌炒，加入蛤蜊稍微拌炒。 3 加入醬油、米酒、水，蓋鍋蓋燜20秒 4 加入九層塔，蓋鍋蓋燜20秒 5 蛤蜊差不多開了，撒上蔥末，淋上香油，完成～ 小撇步 醬油依自己喜好調整比例 2017/08/31 發表 3,106 瀏覽
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