雞蛋沙拉(露營OK)


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將水煮蛋用切蛋器縱向切完,轉個方向再切一次,
就輕鬆得到切好好的水煮蛋丁了!將其丟進調理盆內,加美乃滋、一咪咪糖和鹽(隨個人喜好,可先加一點點慢慢試即可)就可夾在土司裡作三明治了呢。

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
水煮蛋
6顆
美乃滋
適量
1/2~1小匙
1~2g
  • 1
    將水煮蛋放入切蛋器,切片
  • 2
    整顆不要分散,轉90度擺放,再切一次,但就變成丁狀了
  • 3
    將水煮蛋丁丟進調理盆內,加美乃滋、一咪咪糖和鹽(可隨個人喜好,一點點慢慢加),調至濃稠狀即完成
  • 4
    厚厚的夾入吐司中當三明治,或熱壓增加口感,就是很理想的早午餐主食了!
2017/09/04 發表 8,954 瀏覽
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討論共 1 則

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請問,雞蛋跟美乃滋可以前一晚做好放冰箱嗎?會不會變不好吃?

6 months ago
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作者回應

可以先做好沒問題喔,不會不好吃,滋味應該都一樣 ^^

6 months ago