香草杯子蛋糕
收藏 41
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
杯子蛋糕是一款大人小孩都喜歡的蛋糕，不但製作簡單，而且製作過程中的香氣會讓人垂涎三尺，迫不及待的想要吃那完成品。
https://nicolelovesharing.blogspot.com/2017/08/blog-post_30.html
食材
軟化牛油
110克
砂糖
110克
蛋
2隻
香草精
1茶匙
自發粉
110克
牛奶
1-2茶匙
糖霜
軟化牛油
90克
糖粉
180克
-
1把烤箱預熱至180°，把杯子蛋糕的紙模放在杯子蛋糕烤盤上
-
2把牛油和砂糖打至淺色
-
3稍微把鷄蛋打散，慢慢加入牛油和砂糖的混合物里，再把香草精加入攪拌均匀
-
4把已經過篩的自發粉拌進混合物里，加入牛奶攪拌均匀
-
5把混合物倒進紙模中，倒至半滿即可
-
6把蛋糕放進烤箱烘烤15-20分鐘，或直到長籤插進蛋糕拔出來乾净即可從烤箱拿出
-
7放一旁攤涼
-
8糖霜：把牛油和糖粉打至混合和軟滑即可倒進擠袋再擠在蛋糕面上，再用糖粒裝飾裝飾蛋糕即可