百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
moana
17 食譜 14 粉絲

黑糖爆漿饅頭

黑糖爆漿饅頭
324 說讚 4 一起做

食材

步驟

  • 黑糖加100g的溫水先融化

  • 所有材料加入.打成光滑細緻約8分-10分.

  • 麵團鬆弛5分鐘.桿成長條.切成65-70g共15個麵團.包入黑糖粉1-2匙.

  • 室溫發酵30分.冷水起蒸至冒煙開始算12分.開小縫3分鐘.關火3分鐘開蓋.

1.8 萬 瀏覽
avatar
moana 17 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 瓜仔肉 蒸蛋 台式泡菜 湯麵 排骨 糖葫蘆 炒飯 雞肉 花椰菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 菠菜 馬鈴薯燉肉 早餐 家常菜 高麗菜 雞湯 地瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 粽子 雞胸肉 低脂高蛋白 南瓜 餅乾 玉米濃湯 糖醋排骨 三杯雞 櫛瓜 四季豆 麻婆豆腐 馬鈴薯 炒麵 杏鮑菇 高麗菜飯 酸辣湯 滷肉 番茄炒蛋 竹筍 娃娃菜 義大利麵 鮭魚 豆腐 打拋豬 雞蛋豆腐 香菇雞湯 番茄