香煎雞腿排

❤️Jami👪
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描述

簡單西式料理輕輕鬆鬆在家就可以吃得到了✌🏻

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 把
糖、香菇素蠔油、米酒、香油、羅勒粉放在盤子雞腿排放入醃製!
醃製30-45分鐘!

    把 糖、香菇素蠔油、米酒、香油、羅勒粉放在盤子雞腿排放入醃製! 醃製30-45分鐘!

  • 雞腿排的背面需要劃幾刀!好讓醬汁入味!

    雞腿排的背面需要劃幾刀!好讓醬汁入味!

  • 倒入2匙的油、先從雞腿背面先煎➡️再煎皮的那面
(因為如果不是不沾鍋的鍋子!這樣比較保險不會黏住鍋子!)
煎至金黃色!

✔️我會放進烤箱再烤個5-8分鐘!會讓雞腿逼油出來!希望講求少油!又健康👍

    倒入2匙的油、先從雞腿背面先煎➡️再煎皮的那面 (因為如果不是不沾鍋的鍋子!這樣比較保險不會黏住鍋子!) 煎至金黃色! ✔️我會放進烤箱再烤個5-8分鐘!會讓雞腿逼油出來!希望講求少油!又健康👍

小撇步

食用時!淋上檸檬汁!整個雞腿排的香氣更加提升👍

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