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沙拉好吃好簡單食記
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蕃茄香菇蛋花湯

蕃茄香菇蛋花湯

描述

在家簡單做
也能健康又美味,
不加味精也能很夠味

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先備料 1.將番茄切塊 2.香菇切尾巴 3.2顆蛋在碗中打散

  • 水煮滾,加入步驟: 1.蕃茄塊放入 2.鹽巴放入調味 3.鴻喜菇放入

  • 最後階段:大火煮10分左右 先試喝,自己覺得差不多後, 在加入打散的蛋液 蛋液熟後,即可起鍋

小撇步

1.一定水滾,才加入蛋液

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