蕃茄香菇蛋花湯
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在家簡單做
也能健康又美味，
不加味精也能很夠味
份量
2
人份
時間
20
分鐘
熱量
食材
牛心蕃茄
3顆
蛋
2顆
鴻喜菇
依個人喜好
鹽巴
2湯匙
-
1先備料 1.將番茄切塊 2.香菇切尾巴 3.2顆蛋在碗中打散
-
2水煮滾，加入步驟： 1.蕃茄塊放入 2.鹽巴放入調味 3.鴻喜菇放入
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3最後階段：大火煮10分左右 先試喝，自己覺得差不多後， 在加入打散的蛋液 蛋液熟後，即可起鍋
小撇步
1.一定水滾，才加入蛋液
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