魷魚羹
魷魚羹
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食材
洋蔥絲
半顆
蒜末
30g
蔥白段
1根
紅蘿蔔絲
1根
金針菇
1包
黑木耳絲
100g
筍絲
1根
九層塔或香菜
少許
魷魚
1斤
調味料
醬油
4大匙
糖
2大匙
沙茶醬
3大匙
鹽
1大匙
白胡椒粉
少許
太白粉水
少許
高湯或水
2升
-
1...
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