百里香烤馬鈴薯

選擇個頭中小型的馬鈴薯數個，用鋼絲刷把表皮刷乾淨，然後放在電鍋裡蒸，外鍋放1杯半的水，蒸到開關自動挑起即可拿出蒸盤，放涼備用。

不去皮，將馬鈴薯對切再對切成大塊狀，上面放上鹽，辣椒粉，百里香粉和橄欖油。用湯匙拌勻以後放在烤盤上。

送入烤箱，開到180度，烤大約半個小時，直到馬鈴薯表皮有些焦黃，即可。整盤端出，是一道熱烤品。今天的早餐主菜就是這個，因為已經蒸熟，所以節省很多時間。週末可以在家試試看，非常好吃！

家里如果没有烤箱的，也可以在不沾鍋裡放入1T奶油，把馬鈴薯放入鍋內直接香煎到表皮金黃，也會很好吃。

可以當土式早餐的主菜，旁邊當然還有很多別的，橄欖，番茄，各式奶酪，哈密瓜，各式果醬，蜂蜜.....，當然紅茶和麵包絕不能少。隨隨便便就可以擺一大桌，超級豐富的土耳其早餐，有空也試試看吧！