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歡樂的時光 - 豐盛的野餐便當

歡樂的時光 - 豐盛的野餐便當

描述

【第15集】
各位小家家們有沒有野餐過呢?
忙碌生活中,周末能跟朋友、家人外出野餐
度過歡樂時光是生活中莫大的幸福了!
但有沒有發現...
在拿出便當時大家都會偷偷較量一番呢?
今天跟你們分享「歡樂的時光」方便不會湯湯水水的
拿出來時又會讓人想跟你交換便當喔~

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食材

食材
調味料
其他

步驟

  • 萵苣、小黃瓜洗淨切絲備用

    萵苣小黃瓜洗淨切絲備用

  • 將越式春捲皮均勻沾取水,鋪平

    將越式春捲皮均勻沾取水,鋪平

  • 春捲皮放上萵苣絲、小黃瓜絲、蟹肉棒,再擠上美乃滋,捲起春捲

    春捲皮放上萵苣絲、小黃瓜絲、蟹肉棒,再擠上美乃滋,捲起春捲

  • 雞肉(翅、小腿)加入烤肉醬、拌勻醃漬

    雞肉(翅、小腿)加入烤肉醬、拌勻醃漬

  • 烤盤鋪上烤紙,放上雞肉,再淋上碗內剩餘醬料,進上下各170度烤箱10分鐘

    烤盤鋪上烤紙,放上雞肉,再淋上碗內剩餘醬料,進上下各170度烤箱10分鐘

  • 取出雞肉撒上芝麻

    取出雞肉撒上芝麻

  • 熱鍋倒入油,小熱狗入鍋煎至表面金黃,起鍋備用

    熱鍋倒入油,小熱狗入鍋煎至表面金黃,起鍋備用

  • 將吐司去邊後放於烤紙上,吐司擠上美乃滋放上熱狗

    將吐司去邊後放於烤紙上,吐司擠上美乃滋放上熱狗

  • 捲起,兩側像糖果一樣綁住,再斜對切

    捲起,兩側像糖果一樣綁住,再斜對切

  • 同樣方法製作肉鬆口味

    同樣方法製作肉鬆口味

  • 準備一個盤子,撒上香鬆,將白飯捏成球狀,放入香鬆內均勻沾取

    準備一個盤子,撒上香鬆,將白飯捏成球狀,放入香鬆內均勻沾取

  • 小黃瓜刨成薄片

    小黃瓜刨成薄片

  • 小黃瓜片包於飯糰上,插上牙籤固定

    小黃瓜片包於飯糰上,插上牙籤固定

  • 選一個好看方便的餐盒,放入食材

    選一個好看方便的餐盒,放入食材

  • 準備出門野餐囉~讓我們一起度過「歡樂的時光」吧!

    準備出門野餐囉~讓我們一起度過「歡樂的時光」吧!

小撇步

❤歡樂的時光菜色是有肉、有菜、澱粉,能均勻補充外出所需要的體力
❤野餐便當最怕湯湯水水的不好攜帶與食用,選食材時要記得喔
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❤完整影片:https://youtu.be/1WOx_DQvauA
菜單:老奶奶豬腳飯 / 通勤便當 / 野餐便當
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❤我們是家家有好食製作單位,在這分享節目中精選菜餚給大家,歡迎大家動手一起做做看~ 按讚關注我們,好康好禮請鎖定粉絲團: https://www.facebook.com/1340747229335366 ❤節目介紹 「家」是家人,是家鄉,也是客家。 回家吃飯,吃的是溫暖,吃的是鄉愁,吃的是對族群認同的記憶。 串門子,透過美食交流情感。

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