牛蒡雞湯
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牛蒡不僅便宜～一條才20～30元！經濟又不失飲養實惠又可穩定情緒、降血脂、排便順暢、增加飽足感等好處多多～快來跟我做簡單的牛蒡湯吧🤗
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
牛蒡
一條
雞翅、雞腿均可
10支
雞肉高湯塊
兩顆
-
1牛蒡洗淨之後斜切片吃起來口感才不會這麼粗糙 -
2把雞翅燙好，撈起再重新煮新的水 滾了再把牛蒡丟下去然後放兩顆高湯塊小火煮 滾20～30分鐘差不多就完成啦～
小撇步
個人很喜歡入味但又不死鹹的食物～建議可蓋透氣透明鍋蓋來把牛蒡入雞肉的味道～二方面加速雞肉軟嫩又可節省時間、瓦斯用量～