喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲 追蹤 韭菜蝦仁炒蛋 描述 富含膳食纖維的韭菜加上蛋和蝦仁的香氣,健康又營養! #家常食材 #葉菜 #韭菜 收錄在:常吃得太放縱?研究:臉書等朋友圈可能影響你飲食健不健康?! 1,278 說讚 8 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 韭菜 一把(約70公克) 蛋 兩顆 白蝦 六尾 日式醬油 少許 蒜頭 一顆 步驟 所需食材如圖,韭菜切成一段一段,白蝦去殼去腸泥,蛋加入少許日式醬油備用。 起油鍋,先放入蒜頭爆香後加入蝦仁炒熟先盛起。 倒入蛋汁用鍋鏟拌炒至半熟盛起。 放入韭菜炒熟(加一點水)。 最後倒入蛋和蝦仁混合,放入鹽巴調味就完成囉! 小撇步 沒有蝦仁改用甜不辣炒也很適合。 5.1 萬 瀏覽 2017/08/24 發表