螞蟻上樹♡
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食材
絞肉
100g
冬粉
1把
蔥
1支
紅蘿蔔
適量
蒜末
2小顆
辣椒
1根
調味：
可樂滷汁
一小包
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1冬粉泡熱水泡軟剪段，備用 紅蘿蔔洗淨去皮切細碎，備用 蔥洗淨切蔥花，備用
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2少許油炒香蒜末後，下絞肉及紅蘿蔔絲翻炒至肉變色，倒入可樂滷汁煮沸後下冬粉，翻煮至醬汁收乾就完成囉！
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3起鍋擺盤後灑上蔥花就可以上桌囉！
小撇步
※可樂滷汁代替高湯及調味料，簡單又方便☺
※可樂滷汁應用：
可樂滷味 https://icook.tw/recipes/217989
古早味肉燥飯 https://icook.tw/recipes/208827