食材
絞肉
100g
冬粉
1把
1支
紅蘿蔔
適量
蒜末
2小顆
辣椒
1根
調味:
可樂滷汁
一小包
  • 1
    冬粉泡熱水泡軟剪段,備用 紅蘿蔔洗淨去皮切細碎,備用 蔥洗淨切蔥花,備用
  • 2
    少許油炒香蒜末後,下絞肉及紅蘿蔔絲翻炒至肉變色,倒入可樂滷汁煮沸後下冬粉,翻煮至醬汁收乾就完成囉!
  • 3
    起鍋擺盤後灑上蔥花就可以上桌囉!
小撇步

※可樂滷汁代替高湯及調味料,簡單又方便☺
※可樂滷汁應用:
可樂滷味 https://icook.tw/recipes/217989
古早味肉燥飯 https://icook.tw/recipes/208827

2017/08/25 發表 3,729 瀏覽
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