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兩人幸福料理
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什錦炒泡麵

什錦炒泡麵

描述

原來泡麵也可以這樣炒?清冰箱超好用之簡易料理,10分鐘上桌!

食材

步驟

  • 將肉絲先用少許醬油醃過(10~15分鐘);紅蘿蔔切丁;高麗菜切絲;木耳切條;或其他要拌炒的料先準備好

  • 將上述的料於鍋中炒熟或快熟

  • 將泡麵用熱水泡開,過冷開水備用

  • 將泡麵加入剛剛炒好的料中再拌炒一下,即可起鍋盛盤囉!

小撇步

1.泡麵不要泡太久喔!因為之後還要到鍋中再拌炒,如果一下就泡很軟,炒起來口感會不好喔!我都只泡到麵條散開可以夾起的程度!
2.想要加什麼料都可以自己決定喔!很適合拿來清冰箱吃不完的食材

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留言

共 2 則
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  • 黃鈺婷
    黃鈺婷

    不何我味口~"~!!

  • Lichine Hsieh
    Lichine Hsieh

    好想馬上做看看

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