糖醋肉排
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熱量
食材
豬肉
200克
洋蔥
1/4顆
麵粉
適量
香菜
適量
番茄醬
1大匙
糖
1茶匙
醋
1大匙
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11.洋蔥切條 豬肉切塊 先用米酒 醬油醃過
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22.肉塊沾麵粉 靜置10分鐘
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33.熱油 肉用小火慢慢炸 炸完先撈起來
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44.另起一鍋炒洋蔥 炒的差不多之後 加進調味 燜一下之後
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55.加入肉塊 拌炒一下 即可盛盤 再加點香菜裝飾
小撇步
糖醋 就是番茄醬 糖 醋
我是用1:1:1啦
不過要照自己的口味改變哦