百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
主婦食堂
279 食譜 638 粉絲

牛蒡虱目魚背湯

牛蒡虱目魚背湯
28 說讚

食材

步驟

  • 將虱目魚背肉、乾燥牛蒡片、紅棗以清水洗淨後備用。

  • 若採用新鮮牛蒡,虱目魚背肉和牛蒡是以1:1的比例。

  • 備一鍋子,水量為魚肉的2倍,將所有食材放入電鍋,以外鍋1杯水燉煮即可。若要食材更入味,外鍋可用1.5杯水。

小撇步

若要甜味更充足,可加一把枸杞

5,332 瀏覽
avatar
主婦食堂 279 食譜 638 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 糖葫蘆 櫛瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄 涼拌小黃瓜 湯麵 餅乾 蒸蛋 豆腐 低脂高蛋白 花椰菜 炒飯 娃娃菜 排骨 杏鮑菇 金針菇 蕃茄燉牛肉 義大利麵 瓜仔肉 炒麵 菠菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 鮭魚 玉米濃湯 香菇雞湯 家常菜 滷肉 地瓜 粽子 雞蛋豆腐 糖醋排骨 小黃瓜 三杯雞 麻婆豆腐 雞胸肉 酸辣湯 高麗菜 打拋豬 南瓜 雞肉 雞湯 白菜滷 台式泡菜 竹筍 早餐 四季豆